Strandvägen 1
Restaurang med bästa läget
Den 20 april 2013 slog restaurang Strandvägen 1 upp portarna till de nybyggda lokalerna med oslagbart läge och utsikt över Nybroviken och Dramaten. Där det tidigare hade varit kontor fanns nu en restaurang som både stockholmare och turister snabbt tog till sitt hjärta. Nästan för snabbt enligt restaurangchef Marcus Wallén!
Brandlarmet tömde restaurangen
– Våren och sommaren 2013 var otroligt fin vädermässigt så vi fick fullsatt från första dagen. Roligt, men inte helt lätt när man ska trimma in en ny restaurang, säger Marcus.
– Det blev inte lättare av att brandlarmet gick i tid och otid, ett fel vid installationen gjorde att gästerna i hela restaurangen var tvungna att evakuera, ibland mitt i måltiden.
– Det var verkligen en flygande start, på alla sätt, minns Marcus.
Först middag – sen Dramaten
Nu, tre år senare, är Strandvägen 1 väl etablerad i Stockholms krogliv. Det unika läget vid Strandvägens början har fortfarande sin attraktionskraft på olika gäster och köksmästare Mattias Berggrens mat är mycket uppskattad.
– Vi vill ha en blandad publik, säger Marcus Wallén. Hit kommer lunchgäster som har sina möten vid lunchbordet. Vi har After Work-gäster och teaterbesökare som äter en tidig middag innan föreställningen börjar. Och på kvällarna kommer många gäster från kvarteren i närheten.
Fler restauranger längst Strandvägen
|
|
|